Dein Quartett für guten Geschmack – vereint an einer Adresse.

Es ist endlich wieder da: unser frisches Vermicellespüree aus feinen Marroni! Cremig, herbstlich und einfach unwiderstehlich. Erhältlich im Offenverkauf an der Käsetheke der Genusshandlung.

Hoch oben in den Bergen entsteht eine ganz besondere Spezialität: Der Urner Alpenrosenhonig. Der Nektar der zarten Alpenrosenblüten verleihen dem Honig sein einzigartiges, fein-blumiges Aroma. Der seltene Honig steht für die natürliche Vielfalt und die alpine Landschaft von Uri – ein echtes Stück Bergwelt im Glas.

Der Geschmack der Alpen – gebacken mit echtem Moscht. Das Älper Moschtbrot von Christen Beck verbindet traditionelles Handwerk mit feinen Zutaten aus der Region: kräftiger Sauerteig, aromatischer Moscht und reines Alpensalz. Ein Brot mit Charakter – herzhaft, rustikal und wunderbar aromatisch. Natürlich. Regional. Ächt Älper.

Die Tage werden kürzer, die Luft kühler und in den Wäldern sind die Jäger unterwegs, um nach den flinken Wildtieren Ausschau zu halten. Damit beginnt die gemütliche Zeit des Jahres – und dazu gehört natürlich auch ein feiner Wild-Pfeffer. Bei uns erhalten Sie unseren hausgemachten, bereits ausgekochten Pfeffer – ideal zum schnellen Aufwärmen nach einer Wanderung oder für ein genussvolles Herbstessen zu Hause. Wir wünschen Ihnen eine genussvolle Wildsaison!

Grill rein – Racletteofen raus! Wenn die Tage kühler werden, ist es Zeit für gemütliche Raclette-Abende. Käse schmelzen, zusammensitzen und geniessen. So schmeckt Gemütlichkeit!

Die Einhorn-Glace wird in Wolfenschiessen produziert, ganz natürlich und frei von künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen. Als Rohstoffe werden auserwählte Produkte von hiesigen Betrieben verwendet. Im Regal finden Sie die Sorten Himbeer, Vanille, fior di latte, Mocca, Caffe bianco, Beerenzauber, Heliomalt und Stracciatella. 

Der «Chraftprotz» von Christen Beck ist eine reichhaltige und nahrhafte Spezialität für alle, die natürlichen Genuss und langanhaltende Energie schätzen.

Frische einheimische Äpfel, süsse Feigen, aromatische Sultaninen, knackige Mandeln, IP-SUISSE-Weissmehl und ein Hauch Birnenträsch sorgen für einen einzigartigen Geschmack. Gebacken wird ganz ohne Hefe. Er ist reich an Ballaststoffen, Kalium und Magnesium und liefert wichtige Vitamine sowie weitere wertvolle Nährstoffe.

Ob bei sportlichen Aktivitäten wie einer Wanderung oder als Energieschub für zwischendurch: Der «Chraftprotz» punktet natürlicher Kraft und vollem Geschmack.

Was bei einer gelungenen Herbstwanderung einfach dazugehört? Eine feine Cervelat im Rucksack! Ob gemütlich über dem Feuer gebraten oder kalt aufgeschnitten als Zwischenverpflegung – sie sorgt unterwegs für die nötige Stärkung und gehört für viele genauso zur Wanderung wie die bunten Herbstfarben und die frische Bergluft. Kommen Sie vorbei und decken Sie sich für Ihr nächstes Outdoor-Abenteuer ein. 

Falafel, Pakora, Samosa, Hummus und Co. entführen Sie kulinarisch in die Ferne. Würzig, vielseitig und voller Geschmack – perfekt für alle, die gerne Neues entdecken oder sich ein Stück Feriengefühl nach Hause holen möchten. Ideal zum Teilen, Geniessen und Kombinieren. 
 

Spritzig, leicht und mit einer feinen Ingwernote: Der InCider ist der perfekte Begleiter für alle, die das Besondere mögen. Mit wenig Alkohol und einer angenehm prickelnden Frische passt er zu jeder Gelegenheit – ob zum Apéro, beim gemütlichen Zusammensein oder als Durstlöscher an heissen Tagen.

Entdecken Sie drei besondere Köstlichkeiten aus Stans: die zartschmelzenden Stanserherndli aus feinster Criollo-Schokolade, die edlen Cabriobahn-Pralinen mit gerösteten Haselnüssen sowie den traditionellen Stanser Nusskuchen nach altem Rezept der Bäckerei Odermatt.

Mit viel Handwerk, hochwertigen Zutaten und Liebe zum Detail gefertigt, stehen diese Spezialitäten für echten Nidwaldner Genuss. Ideal zum Verschenken, Teilen oder selber Geniessen.

Die Grillsaison ist in vollem Gange und bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt: eine grosse Auswahl an fein marinierten Steaks, verschiedene Würste und köstliche Spiessli – frisch vorbereitet und bereit für den Grill. Und weil ein gelungener Grillabend mehr als nur gutes Fleisch braucht, finden Sie im Dorfplatz 9 auch die passenden Beilagen, frisches Brot, knackige Salate und erfrischende Getränke.

Knusprig, würzig und leise – der Grillkäse von der Genusshandlung überzeugt gross und klein. Ob nature oder mit unseren hausgemachten Marinaden «Curry-Sesam», «Kräuter-Knobli» oder «Chili-Inferno»: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das Beste: Er quietscht garantiert nicht.

Entdecken Sie die Vielfalt regionaler Beeren. Ob als sommerliche Frische im Dessert, als fruchtiges Highlight im Drink oder ganz einfach pur als Snack für zwischendurch – geniessen Sie den Sommer mit den kleinen Kraftpaketen der Saison. Erhältlich bei Coldebella.

Der Zitronensablé Flip Flop von Christen Beck vereint feines Buttergebäck mit einer erfrischenden Zitronennote und herrlich zartem Sablé-Genuss. Knusprig gebacken und mit viel Liebe veredelt, bringt er fruchtige Frische auf den Teller.

Ob zum Kaffee, als kleine Auszeit zwischendurch oder als süsses Geschenk: Sommerliche Genussmomente sind garantiert.